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    [如皋美食] 鱿鱼的做法,鲜香鱿鱼小炒

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    发表于 2018-2-23 16:04:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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    鱿鱼是一种非常柔嫩的爽口的美食,这样的食材有着多种多样的做法。今天,我们要学习一种新鲜的做法,在家中用不多的食材,也可以让鱿鱼这种食材可以产生不一样的滋味。

    主辅料:
    鱿鱼干、香菜、姜、洋葱


    调味料:
    臻厨虾黄浓酱、郫县豆瓣酱、孜然粉

    制作方法:
    1、鱿鱼干用清水浸泡半小时、洗净切丝;
    2、姜切丝,香菜切段,洋葱切丝;
    3、锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝、洋葱丝煸出香味。
    4、放入鱿鱼丝,翻炒1分钟,加入1大勺郫县豆瓣酱;
    5、炒匀后加入1大勺臻厨虾黄浓酱,翻炒均匀,撒入孜然粉,继续翻炒1分钟。
    6、关火,放入香菜,用铲子搅拌均匀即可。

    鱿鱼的做法是不是很简单,这道鲜香鱿鱼小炒你学会了吗?


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